施設紹介

作業紹介

製菓部【煎餅、クッキー】

 

 現在14種類のお煎餅を生産しています。


 1番人気の商品は「しょうがやき」煎餅です。高知県産の生姜を使用し、甘さのなかに生姜のほんのりとした辛さが合わさり、好評です。

 ほんのり塩気のあるフライビーンズをまぶした「そらまめやき」煎餅や、生地に味噌を練り込み香ばしく焼き上げた「みそやき」煎餅なども人気です。

 その他にも様々な種類のお煎餅がございますので、ぜひご賞味ください。

 

 製菓部では、小麦粉、砂糖をベースとしたお煎餅の生産から出荷までを行っており、各製造工程に分かれて作業に取り組んでいます。全員で力を合わせ、ひとつひとつ丁寧に作り上げています。

 お客様からの口コミ、地元のスーパーや道の駅、また他府県からもお問い合わせをいただくこともあり、幅広く販売させていただいています。

 クッキーの製造・販売も行っています。

ペット用のクッキー(野菜や果物を使用)や

おやつ用のクッキー(紅茶・マーブル)等も好評です。その他に、OEM生産も行っています。

 また、週末のお楽しみとして、利用者の皆さんへ出来たてパンの提供も行っています。

紙器部


地元の淡河町や三木市の企業様から、商品を入れる箱を組み立てる作業を頂き、利用者様に応じた作業に取り組んでいます。


生活の流れ

行事(イベント)紹介

 強歩大会

(写真日:H30年5月)

 納涼祭

(写真日:R2年7月)

 芋掘り大会

(写真日:R2年9月)

行事・イベント(一例)

4月 お花見
10月 運動会
5月 強歩大会
11月 マラソン大会
7月 日帰り旅行・納涼祭
12月 クリスマス会
9月 芋堀大会
3月 発表会(劇・太鼓等)
外出(年間3~5回)

運動プログラム

ウォーキング・ジョギング
リズム体操
ラダートレーニング
ストレッチ
など